Die Speisekarte

Tomatensauce, Mozzarella und Oregano. Ø 32 cm.

Tomatensauce, Mozzarella, frische Zwiebeln und Oregano. Ø 32 cm.

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons und Oregano. Ø 32 cm.

Tomatensauce, Mozzarella, Salami und Oregano. Ø 32 cm.

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Oregano. Ø 32 cm.

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Oregano. Ø 32 cm.

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoncini und Oregano. Ø 32 cm.

Tomatensauce, Mozzarella, verschiedenes Gemüse und Oregano. Ø 32 cm.

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oregano. Ø 32 cm.

Zartes, würzig mariniertes Pouletfleisch im frisch gegrillten, weichen Fladenbrot mit knackigem Gemüse und feiner Knoblauchsauce.

Knusprige Falafel im frisch gegrillten Fladenbrot mit frischem Gemüse und cremiger Tahinisauce.

Goldbraun gegrillter Halloumi im weichen Fladenbrot mit frischem Gemüse und feiner Sauce.

Gebratenes orientalisches Gemüse im frisch gegrillten, weichen Fladenbrot mit frischen Zutaten und cremiger Tahinisauce.

Saftiger Burger mit 150 g Rindfleisch (Rohgewicht), frischen Zutaten und feiner MIKA-Spezialsauce im frisch gegrillten, weichen Fladenbrot. Serviert mit knusprigen Pommes frites.

Knusprig panierter Käse im frisch gegrillten, weichen Fladenbrot mit frischen Zutaten und feiner Sauce. Serviert mit knusprigen Pommes frites.

Sechs saftig gegrillte Cevapcici aus 100 % Rindfleisch, serviert mit knusprigen Pommes frites, frischem Krautsalat, würziger Ajvarsauce und libanesischem Fladenbrot.

Zartes, orientalisch mariniertes Pouletfleisch mit frischem Taboulé, cremigem Hummus, knusprigen Pommes frites und libanesischem Fladenbrot.

Drei saftig gegrillte, länglich geformte libanesische Kafta aus würzigem Rindshackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen. Serviert mit frischem Taboulé, cremigem Hummus, knusprigen Pommes frites und libanesischem Fladenbrot.

Knackiger Blattsalat mit frischen Tomaten, Gurken, Karotten und weiteren saisonalen Zutaten. Serviert mit feinem Hausdressing.

Frischer gemischter Salat mit goldbraun gegrilltem Halloumi, knackigem Gemüse und feinem Hausdressing.

Frischer gemischter Salat mit zarten, würzig gegrillten Pouletstreifen, knackigem Gemüse und feinem Hausdressing.

Traditioneller libanesischer Petersiliensalat mit feinem Bulgur, frischen Tomaten, Minze, Zitronensaft und Olivenöl. Leicht, aromatisch und erfrischend.

Goldbraune, knusprige Pommes frites, frisch zubereitet und fein gewürzt.

Eine grosszügige Portion goldbrauner, knuspriger Pommes frites, frisch zubereitet und fein gewürzt.

Cremiger Hummus aus Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch, verfeinert mit Olivenöl. Serviert mit frischem libanesischem Fladenbrot.

Fein rauchige Auberginencreme mit Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl. Serviert mit frischem libanesischem Fladenbrot.

Traditionelle libanesische Knoblauchsauce – vegan, cremig und intensiv im Geschmack.

Unsere feine MIKA-Spezialsauce, perfekt zu Burger, Sandwiches und Pommes frites.